Receta - Pastel "Pequita"

El pastel "Pequito" en polaco se llama "Piegusek" es muy simple para preparar. 

Acuerda 1 vaso = 250 ml.

• 3/4 pastilla de margarina                                                                         
• 1 vaso de azúcar
• 4 huevos  
• 1 vaso de harina de trigo
• 1 cucharilla de levadura en polvo
• 1 vaso de amapola
• una esencia de almendras  

  

Machaca la margarina con el azúcar. Separa las yemas de las claras. Echa: las yemas, la harina, la levadura en polvo, la amapola y la esencia. Mezcla todo. Bate las claras y echalas la preparada masa. Mezcla todo delicadamente.

Haz durante 40 minutos en el horno con la temperatura de 180 °C.

Smacznego!
¡Buen provecho!